Título de un pequeño e interesante libro de ensayo publicado por la editorial Crítica en su colección 'Darwinismo hoy' que lleva por subtítulo Cómo nació realmente la agricultura. Su autor es Colin Tudge. Leí el librito y me enteré de que era verdad lo que yo suponía: La agricultura se inventó hace mucho más tiempo de lo que parece, pero hace 8000 años adquirió una gran importancia debido a circunstancias ecológicas.