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Manzanas. Tratado de Pomofília


Con este título ha caido en mis manos un curioso y divertido libro de Vicente Muñoz Puelles. Una verdadera historia de las manzanas en los mitos, la literatura y la cultura en algo más de 30 breves textos.

Copio algunas frases

«Estaba a punto de terminar un ensayo titulado Ciencia y belleza, donde sostenía que el conocimiento científico nos ayuda a entender mejor la belleza de las cosas, pero renunció a seguir y se puso a meditar sobre las manzanas, sobre sus formas, sus colores, sus sabores y su genealogía»

«Todo está relacionado-le explicó Nereo.-Las estrellas del cielo y las del mar, las corrientes fluviales y el impulso amoroso. Cuando uno corta longitudinamelte una manzana en dos mitades, en el centro aparece un sexo femenino visto de cerca, pero, si la corta transversalmente, en el centro encuentra la imagen reducida de la estrella Héspero con sus cinco puntas.»

«Los efectos secundarios son la esencia de la vida.»

«Tantas veces se ha repetido la anécdota que algunos la tienen por cierta.»

«Ambos escribían de manera llana, casi coloquial, en el tono que emplean los adultos para contar historias a los niños. Hablo, claro está, de una época en que los adultos sabían contar historias y los niños todavía las escuchaban.»

«Además yo prefiero medir un sonido a escucharlo, sobre todo si me pagan por ello»

«Si uno sabe exactamente lo que va a hacer, ¿para qué hacerlo? Puesto que lo sabe, no tiene interés alguno. Es mejor empezar otra cosa»

«prefiere la esperanza de la incertidumbre, a la desolación de la certeza»

«tenía ese sentimiento de la propiedad colectiva que catacteriza a los jóvenes, y que suele perderse con la edad»

«Manzanas, alimento esencia de las nínfulas. Piel de satén, tenue como un ala, carne blanca y crujiente. Man-za-na: la punta de la lengua emprende un viaje trísilabo desde el borde el paladar, [...]»